Bonnes Affaires !
7 résultats affichés
-
6 x Champagne Deutz Classic Brut – Carton RolyDays
Le prix initial était : 199,99 €.163,80 €Le prix actuel est : 163,80 €.Le Brut Classic Deutz en étui est un champagne emblématique, reflétant l’élégance et le savoir-faire d’une maison historique. Harmonieux et complexe, il accompagne parfaitement un apéritif ou un repas raffiné.
L’élaboration du champagne Brut Classic Deutz
Le Brut Classic de Deutz est un assemblage parfaitement équilibré des trois cépages champenois : 33% de Pinot Noir, 33% de Pinot Meunier, et 34% de Chardonnay. Les raisins proviennent des meilleurs crus de Champagne, avec près de 80% de premiers et grands crus, garantissant une qualité exceptionnelle.
Chaque année, de 20% à 40% de vins de réserve sont intégrés pour maintenir la constance et la complexité caractéristiques de cette cuvée. Après un pressurage délicat et une vinification en cuve inox, le Brut Classic est vieilli plusieurs années dans les caves en craie de la maison Deutz à Aÿ. Ce long vieillissement lui apporte une structure riche et des arômes bien fondus. Le champagne est dosé entre 8 et 10 g/l, offrant une douceur subtile.
Dégustation de la cuvée
-
Robe
Le Brut Classic Deutz présente une robe or soutenu et un perlage d’une grande finesse, signature d’un long mûrissement sur lies.
-
Nez
Le bouquet expressif offre des notes florales d’aubépine et de fleur blanche, suivies d’arômes de pain grillé, de pâte d’amande et de fruits mûrs comme la pomme et la poire.
-
Bouche
En bouche, ce champagne est à la fois frais et onctueux. Sa texture soyeuse et son élégante vinosité mènent à une finale persistante marquée par une note fruitée.
-
-
6 x Faugères Rouge Mas Roches Grises – Carton RolyDays
-
Syrah, Grenache et Carignan
Jolie couleur pourpre et soutenue . Le nez est très expressif avec des notes de maquis, de thym, de confiture de mûre et de myrtille. La bouche est fraîche.
Compagnon idéal de vos gibiers, viandes rouges.
A consommer dans les 5 à 6 ans
18°C
-
-
6 x Grès de Montpellier – Coste Moynier – Carton RolyDays
Le prix initial était : 84,00 €.43,80 €Le prix actuel est : 43,80 €.CEPAGES : Syrah 80% – Grenache 20%
TERROIRS : Terroir de villafranchien, formé de gros galets roulés . Sol argilo calcaire à dominante acide. Exposition Sud, Sud-Est .
VIGNOBLE : Vignes de 35 ans, taillées en cordon bilatéral de royat . Un fil porteur et deux fils releveurs afin de maximiser l ’exposition au soleil.
VINIFICATION : Longue macération d’un mois sous le chapeau après une fermentation alcoolique menée à température régulée de 26 à 27°C. Remontages et pigeages sont le quotidiens de cette cuvée durant la phase fermentaire. Le vin est soutiré et immédiatement mis en barriques, dans lesquelles ils restera de 8 à 14 mois selon la dégustation. Le soutirage final est réalisé à l’abris de l’oxygène.
ACCORDS METS & VINS : Vous apprécierez le Grès de Montpellier, Domaine CosteMoynier, avec des viandes rouges, des fromages. Mais également une tourte aux champignons.
-
6 x Saint Christol Sélection – Coste Moynier – Carton RolyDays
Le prix initial était : 78,00 €.40,80 €Le prix actuel est : 40,80 €.Une Syrah, un Grenache sur un terroir de purs galets. Ça donne cela !
Toute l’expression des grands vins issus de terroir de Villafranchien.
De la couleur, des arômes de fruits noirs qui se confondent aux notes de sous-bois, de cuir.
La complexité à l’état pur. Notre fierté !
-
6 x Saint-Christol Rosé – Coste Moynier – Carton RolyDays
Le prix initial était : 54,00 €.28,20 €Le prix actuel est : 28,20 €.AOC Saint-Christol Rosé
Cinsault / Grenache
Le rosé du domaine Coste-Moynier est le fruit d’un savoureux assemblage des cépages endémiques, Cinsault et Grenache.
Durant plusieurs dizaines d’année, le domaine a su préserver ces cépages indispensables à l’élaboration des grands rosés clairs, aux arômes aériens et floraux.
Depuis les coteaux ensoleillés du domaine, balayés par le Mistral et la Tramontane, jusqu’à la vinification réalisée dans la plus grande tradition, tout confère à ce rosé les meilleures dispositions pour être apprécié à table lors d’un repas ou en apéritif.
-
6 x UBY n°6 Rosé – Carton RolyDays
Terroir :
Le prix initial était : 42,00 €.22,20 €Le prix actuel est : 22,20 €.
Région : Sud Ouest France
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Sol : Sablo-Limoneux et Argiles
Rendement moyen : 80 HL
Cépages : Cabernet Sauvignon & Franc – Merlot – Syrah
Vinification :
Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
Note de dégustation :
Notes de framboise et de fraise. L’attaque franche et équilibrée s’ouvre sur un palais gourmand. La finale est agréablement acidulée.
Accords mets :
Idéal à l’apéritif, avec des grillades, des poissons ou des desserts.
Température de service : 10°C
Potentiel de garde : A boire dans l’année
Taux d’alcool : 11,5% vol
Sucre Résiduel : 5 g/l -
John Milroy Lowlands Strathclyde 10 ans
John Milroy a été l’un des premiers détaillants de Single Malt Whiskies à Londres pendant plus de 40 ans. En effet, il a commencé sa carrière chez le caviste Kettners puis ouvrira par la suite sa propre boutique à Soho.
FICHE TECHNIQUE
Le prix initial était : 70,00 €.35,40 €Le prix actuel est : 35,40 €.Volume 70cl Degré d’alcool (en %) 46 Packaging Tube Origine Ecosse Région Lowlands Type de whisky Single Grain Tourbe Non tourbé Age 10
