Saint Joseph

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    DOMAINE DU MONTEILLET, Saint-Joseph 2023

    Saint-Joseph (rouge)
    Cette cuvée 100 % syrah possède une belle trame aromatique sur la violette, les fruits noirs et l’olive. La vinification en cuve est traditionnelle et l’élevage s’effectue en fût de 2 à 8 ans durant 10 mois, sans collage ni filtration. Ronde et gourmande, la bouche évolue sur une matière souple et élégante, avec des notes de mûre et de violette, et se termine sur une finale douce, épicée et légèrement boisée. À découvrir dès à présent après une mise en carafe et durant 5 ou 6 années sur un gibier aux cèpes.

    Région : Rhône
    Cépage(s) : Syrah
    Volume : 13 %
    Élevage : Fûts
    Apogée : 2027-2033

    Le prix initial était : 26,50 €.Le prix actuel est : 15,90 €.
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    Domaine Georges Vernay Saint-Joseph « La Dame Brune » 2016

    Vallée du Rhône – Saint-Joseph – Rouge

    Le prix initial était : 67,20 €.Le prix actuel est : 40,32 €.
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    Saint Joseph Blanc – « Altitude 300 » 2023 – Domaine des Amphores

    Altitude 300 est le Saint-Joseph blanc du Domaine des Amphores. C’est un Saint-Joseph blanc très floral, avec un beau bouquet et une grande richesse aromatique. C’est un vin concentré à l’ouverture, qui a besoin d’une belle aération avant dégustation (1 Heure minimum), afin d’exprimer toutes ses senteurs.

    Comme toujours au Domaine des Amphores, on est en présence d’un vin concentré et intense, qui mérite une belle ouverture, et qui propose un prix plus que raisonnable pour l’appellation.

    Millésime : 2023
    Appellation : Saint-Joseph
    Couleur : Blanc
    Cépage : Roussanne (80%), Marsanne (20%)
    Viticulture: Biologique
    Elevage : granite à muscovite

    Accord mets/vin : Poisson blanc, fromage de chèvre, fromage affiné

    Garde/Service : 5 ans. Servir à 12°

    Le prix initial était : 19,00 €.Le prix actuel est : 11,40 €.
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