Description
ALGINAGR : GIN ARRANGE – 3 AGRUMES – FISSELIER
Degré : 38%
Format : 50cl
Prix au litre : 48€ (hors promotions)
24,00 € Le prix initial était : 24,00 €.14,40 €Le prix actuel est : 14,40 €.
Un produit unique, un gin avec une macération de fruits frais.
Une gourmandise qui se marie à merveille avec le parfum des baies de Genévrier.
ALGINAGR : GIN ARRANGE – 3 AGRUMES – FISSELIER
Degré : 38%
Format : 50cl
Prix au litre : 48€ (hors promotions)
Concentré de saveurs inégalé, ce bitter est capable de transformer tous les cocktails, particulièrement ceux à la vodka, au gin et au whisky. Il ravira vos sens dans les cocktails à base de rhum…
Dugas
EL PASADOR DE ORO PASIÓN est élaboré à base du rhum XO, fleuron de la marque PASADOR. Les fruits frais sont réceptionnés dans nos chais charentais où le rhum EL PASADOR DE ORO XO a préalablement été fini en ex-foudres de Cognac. Les fruits de la passion sont portés à la maturité idéale. Ils sont ensuite découpés à la main avant d’infuser dans le rhum selon une méthode inédite et donc secrète.
Élaboré à partir d’un assemblage de 33 % d’un single grain distillé dans la région de Fife (Lowlands) et de 67 % de single malts en provenance d’Islay (20 %), des Highlands (14 %) et du Speyside (33 %), Glasgow Blend est indéniablement marqué du sceau Compass Box. Des fûts de bourbon, de premier et de second remplissage, et des fûts de sherry de premier remplissage ont été sélectionnés pour l’assemblage. Un affinage en fûts de chêne français a permis de mener à bien sa maturation. L’étiquette est inspirée de la fameuse statue Wellington, située devant la galerie d’art moderne de Glasgow. Véritable curiosité, elle est régulièrement coiffée d’un cône de signalisation ou d’objets insolites par les locaux, incarnant le sens de l’humour des habitants de la ville.
Nez : fin, équilibré. Une belle amertume maltée, une fumée finement cendrée et une tourbe réglissée, voilà ce que révèle le premier nez. S’ensuivent des agrumes (citron, pamplemousse), des baies de genièvre et des clous de girofle. L’ensemble fait preuve de fraîcheur, de vivacité tout en se montrant capiteux (genêt, mimosa).
Bouche : élégante, racée. Son attaque mentholée a relégué la tourbe et la fumée en fond de scène. De la réglisse, du chocolat et des fruits confits (abricot, noix) viennent progressivement s’intercaler entre les deux. Le sherry a marqué de son empreinte la bouche. Onctueuse, elle évolue sur la vanille Bourbon et le miel d’acacia.
Finale : douce, parfaitement posée. Le sherry enrobe le palais de ses notes crémeuses (café liégeois). Une tourbe finement herbacée et légèrement saline lui procure beaucoup de profondeur de champ, tandis que des fruits compotés et des agrumes ressurgissent à la surface. La rétro-olfaction est épicée (safran, badiane) et le verre vide est terreux (racine de gentiane).
Source : LMDW
CAMUS Ile de Ré Fine Island est un Cognac comme aucun autre, issu des charmantes vignes baignées de soleil et caressées par l’océan, avec un profil de goût marin unique et distinctif, profondément lié à sa provenance insulaire.
Les sols calcaires et sableux de l’île contribuent à la vigueur des vignes tandis que l’abondance naturelle des algues (varech) et les embruns balayés par le vent donnent aux raisins une composition typiquement marine, plus riche en iode.
Le climat insulaire unique, venteux mais plus chaud que le continent crée également l’environnement parfait pour une maturation optimale en fûts. Le résultat est un cognac suave et équilibré, avec des notes iodées qui le rendent tout à fait unique dans la catégorie, a déguster pur, sur glace ou en cocktail.
NOTES DE DÉGUSTATION DU COGNAC CAMUS ÎLE DE RÉ FINE ISLAND
COULEUR : Couleur dorée intense avec des reflets ambrés
NEZ : Élégant et frais, avec des notes vives de fruits blancs comme la pêche et l’abricot
PALAIS : Fruits de verger juteux, comme la pomme et la poire, note de caramel et arômes d’amandes équilibrés par le cacao, la cannelle et une note minérale subtile


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